Ciasteczka ryżowe

1 op. kleiku ryżowego
1 szklanka cukru
3 jajka
30 dkg margaryny
zapach do ciasta

Utrzeć żółtka z cukrem, dodać tłuszcz i cukier + zapach + kleik, na koniec pianę

Kształtować kuleczki, rozpłaszczyć i na środek włożyć wiśnię lub truskawkę
Piec w gorącym piekarniku